※沖縄・北海道は1万円以上で無料
【限定商品 総ボトリング数106本】 オクタブシリーズは、希少性の高いウイスキーや熟成年数の長いウイスキーをシェリー酒の空き樽を組み替えた 容量60Lほどの小樽(オクタブ)で最適な期間追加熟成を行い、カスクストレングスでボトリングしたシリーズです。 その中でも、傑出したものは上級レンジの「プレミアムオクタブ」としてリリースされます。 カリラ2007は、オクタブで最適な期間追熟した13年熟成です。 香りは灰の混ざったピートスモークにヨードやオイルといった重さを感じる香りが加わり、 ビター感のあるココアクッキーが広がります。 味わいはココア、ピートで燻されたマーマレード、ホタテを浜焼きしたような旨みが広がり フィニッシュにカカオのビターさが感じられます。 オクタブによって熟成年数以上の熟成感が加わり、ピーティで幾重にも重なった味わいの キャラクターが、次々に現れて長い余韻へと続く傑出のカリラです。
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